La descongelación del enfriador de aire juega un papel importante en el proceso de refrigeración. Debido a que las aletas del enfriador de aire son extremadamente fáciles de bloquear, cuando las aletas se congelan, la capacidad de enfriamiento de las aletas se reduce y el efecto de enfriamiento se ve afectado. Cuando la escarcha que aumenta continuamente se acumula hasta una cierta cantidad, aumentará en gran medida la resistencia del suministro de aire y aumentará la carga del ventilador, lo que no solo aumenta la carga de energía, sino que también acorta la vida útil del enfriador de aire.
El descongelamiento puede restaurar la capacidad de intercambio de calor y frío del enfriador y mejorar el efecto de enfriamiento. No hacerlo resultará en una disminución de la capacidad de refrigeración del enfriador o incluso en la ausencia de refrigeración o daños. Durante la descongelación, el enfriador debe dejar de enfriar y suministrar una cantidad considerable de calor, es decir, la potencia calorífica de descongelación es siempre mayor que la potencia térmica del enfriador GG, lo que hará que la temperatura del depósito aumente (generalmente 3 a 5 ° C), debido a que el Desescarche provoca frecuentes subidas de temperatura del reservorio, que deshidratan y envejecen los frutos, afectando directamente la calidad de almacenamiento.
Maquina de aire frio
Changzhou Dongli llegó a la conclusión de que hay cuatro métodos de descongelación de uso común: la descongelación manual tiene una mayor intensidad de mano de obra, pero el costo es menor. La descongelación eléctrica es conveniente, la operación es simple y el control automático es fácil, pero consume energía. La descongelación por agua es adecuada para enfriar el sistema de enfriamiento del sistema de enfriamiento directo y ahorra energía. El efecto de descongelación de flúor caliente es bueno, el tiempo es corto, la intensidad del trabajo es baja y es adecuado para todas las formas de evaporadores, y el sistema es simple, fácil de operar y administrar, y el costo es bajo, pero el requerido la tubería es larga. El enfriador Dongli utiliza tubería de calefacción importada, que tiene una baja tasa de mantenimiento y un bajo consumo de energía.
Wu Xiaoming, gerente de ventas de Shenzhen Dongluyang Industrial Co., Ltd. señaló que “la diferencia entre la descongelación de enfriadores y la descongelación de tubos es que es rápida, conveniente y no requiere descongelación manual. Tampoco es necesario sacar la mercancía del almacén y luego retirarla. Escarcha."
Longbo, R& D gerente de Guangzhou Ximaike Refrigeration General Equipment Co., Ltd.introdujo que la descongelación por rociado de agua utiliza un dispositivo de rociado de agua para rociar agua sobre la superficie del evaporador, y la capa de escarcha se elimina del evaporador para lograr el propósito de descongelar. Este método de funcionamiento es relativamente simple y eficaz, pero el funcionamiento a largo plazo a una temperatura ambiente demasiado baja puede provocar formación de hielo, lo que agrava el problema. En este caso, también es posible reemplazar el agua con una solución salina que tenga un punto de congelación más alto para evitar la formación de hielo. Este método es generalmente adecuado para almacenamiento en frío con enfriador de aire de tamaño mediano y grande. La descongelación electrotérmica consiste en utilizar el tubo de calentamiento eléctrico en el enfriador de aire para calentar las aletas. Una vez que aumenta la temperatura de la aleta, la capa de escarcha se derrite y la capa de escarcha se cae naturalmente. El sistema de descongelación eléctrica es relativamente sencillo y la operación no es complicada, pero el inconveniente es que consume una gran cantidad de energía eléctrica y aumenta el costo operativo del almacenamiento en frío. Al mismo tiempo, traerá fluctuaciones en la temperatura dentro de la cámara frigorífica y afectará la calidad de la mercancía. Este método se utiliza principalmente para refrigeradores de aire frío pequeños y medianos.
La descongelación con flúor caliente es un vapor refrigerante de alta temperatura que se descarga de un compresor, ingresa al evaporador, usa temporalmente el evaporador como condensador y derrite la capa de escarcha en la superficie del evaporador usando el calor liberado por el fluido de trabajo caliente. Cuando se descongela el gas caliente, la carga del condensador se reduce y el funcionamiento del condensador también puede ahorrar parte de la energía eléctrica. Se puede ver que el descongelamiento térmico es la forma más económica de descongelar el enfriador de aire. Este método es adecuado para cámaras frigoríficas grandes, medianas y pequeñas.
Dong Luyang señaló que" la descongelación realmente hace que muchas personas tengan dolores de cabeza. El producto de máquina inteligente de almacenamiento en frío Dongluyang adopta el enfriador de tipo de descongelación de gas caliente de desarrollo propio, que puede juzgar si se debe ingresar a la condición de descongelación de acuerdo con los parámetros del estado operativo del sistema. Hay descongelación de escarcha, no se elimina la escarcha. En comparación con la descongelación por calefacción eléctrica, el consumo de energía se reduce en aproximadamente un 80%."
West McKee también cree que la crema derretida eléctrica es fácil de usar y que el enjuague con agua ahorra costos. El enfriador de aire de escarcha de fusión eléctrica de la compañía GG, el enfriador de aire de escarcha de fusión de agua tiene una apariencia hermosa, el ventilador tiene un largo alcance, glaseado uniforme y drenaje suave. Se utiliza principalmente en cámaras frigoríficas de 0 grados o más, almacenamiento en congelador de aproximadamente -18 grados y almacenamiento de congelación rápida por debajo de -25 grados. (GG quot; Refrigeration Business")
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